2012年10月のINDEX

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2012.10.21 Sun

10月

10月は、ルールブック氏と秘密結社嬢（娘）のお誕生日が、
3日違いでやってくる。
なんと物入りな月でございます。

お誕生日会は、一回ですますことにしておりまして、
昨日、ささやかなディナーを楽しんで参りました。

場所は、下高井戸の駅からすぐの「えざら」
お箸で食べられるフランス料理のレストランです。

まずは、白ワインでかんぱ～い



娘も白ワインなら飲めると言うことで、三人でガブガブいきます。
まもなく、前菜が来ました。


サーモンマリネ＆紅茶鴨のオレンジソース
目新しさはないのですが、結構しっかりしたお味で、美味しいです。

続いて、海の幸のお料理です。



こちらも少しずつですが、バラエティーに富んだ味です。
海老とブロッコリーのテリーヌ、ホタテ貝柱のソテー、トルティーヤの一口ピザ。
海老のハーブ焼きは、頭から全部バリバリと香ばしく食べられます。

まだ、お魚料理が続きます。



舌平目のソテー　クラムチャウダー仕立て　花イカを添えて
思ったよりあっさりしていて、するする入ってゆきます。

そして、最後のお肉料理は、麦豚のワイン煮混みパイナップル風味です。


すんごく柔らかく、ぜんぜんお箸で食べられますわ！
脂身の部分も、さっぱり美味しくて、完食



デザートも少しずつ、というところが嬉しいです。

特に気取ったところもなく、派手な演出もないけれど、
丁寧にお料理をして、出してくださっているのがわかります。
新米くんと思われるギャルソンで、スピードは大丈夫か？
と心配したのですが、料理を出すタイミングも良かったです。
しかも、お安いのですよ、これ。

いつもは、焼き鳥、お好み焼き、居酒屋大好きですが、
たまには良いかな、こういうのも。


　　　仲間はずれにされて、ふて腐れる猫